Boyner & YKM birleştikten sonra tüm boyner-YKM mağazalarına, yani 9500 kişilik personele kurabiye hazırladık, 6 gün içinde (ilk günlerin acemiliğini, malzemelerin hızlıca temin edilememesini hesaba katarsak son 3 gün kilit oldu aslında.
Önemli bir deneyimdi Elif’in Kurabiyeleri için. Kısa sürede yüksek adetleri nasıl yöneteceğimi öğrenmiş oldum. Kurabiyeler standart modellerin 2 misli büyüklüğünde olunca, bir çok aksaklık yaşadık yetiştirmek için. Ama zamanında yerine ulaştırdık 100’e yakın koli dile kolay.
Dediğim gibi önemli bir deneyimdi; hatalarımızdan ders aldık, büyük ölçekli işleri nasıl yöneteceğimizi de öğrenmiş olduk.
Tüm YKM-Boyner personeline hayırlı olsun yeni dönem.
elifcim ben boludan öğrencin seni sürekli takip ediyorum hepsi çok güzel başarılar öptüm
Güngör hanım merhaba, siz nasılsınız kurabiye işine devam ettiniz mi?
içten sevgiler
I have learn several excellent stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting.
I wonder how a lot attempt you put to create the sort of fantastic
informative website.