Ece’nin doğumgünü için dağıttığımız ‘zehirli elma’ kurabiyelerinden… Pamuk Prenses konseptli.
Siz de bu kurabiyelerden yapmak/bu konuda eğitim almak isterseniz buraya tıklayın.
Kişiye özel süslü kurabiyeler pastalar
Ece’nin doğumgünü için dağıttığımız ‘zehirli elma’ kurabiyelerinden… Pamuk Prenses konseptli.
Siz de bu kurabiyelerden yapmak/bu konuda eğitim almak isterseniz buraya tıklayın.
Şöyle ki, gıda üreten bir işyeri
mutlaka 3 bölmeden oluşmak durumunda
Mutfak + üretim bölümü + soyunma odası….mutlaka bir şekilde bölmelerin ayrı olması gerekiyormuş
yerler kolay temizlenebilir malzeme olacak, seramik, veya mermer vs
Aynı şekilde mutfak tezgahı ve tezgahın arkasındaki bölüm de kolay temizlenebilir olmalı.
Soyunma odasına gerek olmaz diye ısrar ettiysem de kuralları benim koyamayacağım belli oldu. Bu kadarla kalmayacal elbette. Akabinde tonla evrak yanı sıra, itfaiyeden rapor alınacak, yangına karşı güvenlik durumu ile ilgili… sonra çevre ye zarar verir miyim bakılacak vs vs…Adım adım yazarım vakti geldikçe. Dükkan eve yakın, en güzeli de o. Ataşehir.
Siz de bu kurabiyelerden yapmak / yapabilmek için eğitim almak isterseniz buraya tıklayın.
Çizgi film karakterli doğumgünü kurabiyeleri hakkında detaylı bilgi ve fiyatlar burada
Hayvancık şekilli kurabiyeler hakkında detaylı bilgi ve fiyatlar burada
Elvis kurabiyeleri hatırlar mısınız? Özene bezene hazırlanmıştık geçen sene, Elvis konseptli partisine Ediz’in. Dün gibi. Yarınki partiye Ece ve ben de katılıyoruz, şirinlerimizle birlikte.
Sabah 10.30da başlıyor parti…o kadar erken karşıda olamayacağım kesin ama saat 2.30 da (yani şu anda) hala yatmamış olmak da cabası. Ediz’in annesiyle çok konuştuğumuz halde ilk kez görüşüyor olacağız, bir çok siparişin ardından. İyi ki doğmuşsun Ediz! Nice yaşlara!
Şirinler veya diğer çizgi film kahramanlarının kurabiyeleri hakkında detaylı bilgi ve fiyatlar burada.
Vakitsizlikten pasta yapamadım Ece'nin doğumgünü için...Son anda Beyaz Fırın'dan tezgah pastalarından sipariş verdim, çilekli-çikolatalı ve sade çikolatalı olacak şekilde. Çilekli pasta bir hayal kırıklığıydı ama çok da acımasız olmamak lazım; böyle olacağını tahmin ederek aldım; telefonda yanlış yönlendirildiğim için. Hızlıca bu maket pastayı hazırladım (k). Süslemelerin çoğunu Ece yaptı, … [Devamını oku...]
En son yazdığımdan beri asır geçti sanki... Yazmadığımdan değil yazamadığımdan uzak kaldım; sosyal medya, instagram, pinterest derken...bloga ilgi yok oldu gibi bende. Bu arada kurabiye işini bıraktığımı sanan bir kaç blogger arkadaşımla da yazıştım. Hayır bırakmadım. Sadece, beni çok yorduğu için perakende ve pasta hikayesini kapatıp kurumsal siparişlere ağırlık vermeye başladım. Böylesi daha kolay geliyor artık... Aynı üründen yüksek adet üretmek, her biri farklı onlarca kurabiye yapmaktan çok … [Devamını oku...]
Kurabiyeler Turgay Kıran için fotoğraflı ve Galatasaray logolu hazırlandı... çok önceden hazırlanmış olsalar da yeni yayına girebildiler. Bu ara yorgunum yazamıyorum. Geçen hafta Amerika'dan döndük; tam uçağımız kalkmak üzereyken (Los Angeles'a kaçış) 2 saat kala Sandy kasırgası dolayısıyla iptal olunca biz de afetin göbeğine düştük. Otelde yer bulabildik 1 odacık diye sevinirken her gece oda yokluğu sebebiyle sokakta kalma korkusuyla yaşadık. Elektrik yok, yemek yok, otelde personel yok … [Devamını oku...]
Alparslan için hazırladığım hap modeli kurabiyeleri sevgili annesi tasarlamıştı; mutlu yaşlara! … [Devamını oku...]
Son Yorumlar